Alkoholfreies Catering ist für viele Unternehmen ein strategisches Thema: Fahrten nach Hause, Compliance-Regeln, religiöse Überzeugungen, Schwangere, Personen in der Genesung. Wer alkoholfreies Catering anbietet, sendet ein klares Signal: Hier ist jeder willkommen.
FLOW: Weit mehr als Wasser
FLOW ist unser vollständig alkoholfreies Getränke-Konzept. Es geht weit über Mineralwasser und Limo hinaus: Infused Water in verschiedenen Kombinationen (Gurke-Minze, Erdbeere-Basilikum, Zitrone-Ingwer), Kalt-Brew-Tees, hausgemachte Limonaden und saisonale Smoothies.
Das Konzept ist so konzipiert, dass es auch für Gäste attraktiv ist, die normalerweise Alkohol trinken würden – nicht als Ersatz, sondern als eigenständige Erfahrung.
VELVET Mocktail-Edition
Unser VELVET-Konzept kann auf Anfrage vollständig alkoholfrei betrieben werden. Unsere Bartender bereiten Mocktails mit denselben Techniken und derselben Präsentation wie klassische Cocktails zu: Shaken, gerührt, mit frischen Kräutern und Früchten garniert.
Ein alkoholfreier Negroni aus Granatapfelsaft, Rosmarin-Sirup und Tonic Water sieht genauso aus wie das Original – und schmeckt nach Meinung vieler Gäste besser.
BREW STOP: Der unterschätzte Kaffee-Faktor
Unterschätzen Sie nicht die Bedeutung von gutem Kaffee. BREW STOP mit ausgebildeten Baristas, einer professionellen Siebträgermaschine und hochwertigen Bohnen ist für viele Gäste das Highlight des Abends – unabhängig von Alkohol.
Kombination für ein vollständiges alkoholfreies Programm
Für ein vollständiges alkoholfreies Catering-Programm empfehlen wir: FLOW für den gesamten Abend, BREW STOP für Kaffee-Spezialitäten und VELVET Mocktail-Edition für den festlichen Moment. Das ergibt drei Stationen, die jeden Moment des Events abdecken – und 20–30% günstiger sind als ein Alkohol-Catering.
Häufige Fragen zu diesem Thema
Welche alkoholfreien Getränke-Konzepte bietet CORVENT an?
FLOW ist unser vollständig alkoholfreies Konzept mit Infused Water, Kalt-Brew-Tees, Frucht-Limonaden und Smoothies. BREW STOP bietet Kaffee-Spezialitäten. VELVET kann auf Wunsch eine vollständige Mocktail-Karte anbieten.
Kann VELVET auch ohne Alkohol betrieben werden?
Ja. VELVET bietet auf Anfrage eine vollständige Mocktail-Karte mit denselben Präsentationsstandards wie die Cocktail-Variante. Alle Drinks werden von ausgebildeten Bartendern zubereitet.
Was kostet alkoholfreies Catering im Vergleich zu Alkohol-Catering?
Alkoholfreies Catering ist in der Regel 20–30% günstiger als Alkohol-Catering, da Spirituosen und Wein wegfallen. Die Personalkosten sind identisch.